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Ingredientes:
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3
huevos
1 yogur
natural
3 vasos
del yogur con harina
1 vasos
del yogur con azúcar moreno
1 vaso
del yogur con aceite
3
papeles de limonada de cada color
2
manzanas
Azúcar y Canela
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Preparación:
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1.
Mezclar los huevos, el azúcar, la leche y el aceite hasta obtener una masa
homogénea.
2.
Añadir la harina y los papeles de limonada blancas. Mezclar hasta obtener una
masa homogénea.
3.
Añadir los papeles de limonada azules, mezclar perfectamente.
4.
Añadir las manzanas peladas y cortadas en láminas finas, e inmediatamente
verter en un molde rectangular, previamente engrasado
5.
Espolvorear con azúcar y canela.
6. Hornear (con el horno
precalentado) a 180ºC, durante aproximadamente 30 minutos. Controlar la
cocción, si al pinchar la masa con un pincho de madera sale limpio, es que está
hecha.
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